Leto je v plnom rozpuku a trh žiari všetkými farbami ovocia a zeleniny, sviežosti a šťavnatosti. V tomto období rada pečiem sezónne koláče a zákusky, preto na mojom blogu nesmie …
Veronika Čopíková
Veronika Čopíková
Volám sa Veronika a som zakladateľka blogu lenivakucharka.sk a minimalistického magazínu brezza.sk. Už viac ako 5 rokov vám prinášam rýchle a jednoduché recepty, ktoré som pretavila aj do vydania kuchárskych kníh Lenivá kuchárka a Lenivá kuchárka 2. Získala som viaceré ocenenia - 1. miesto v súťaži Bloger roka 2017 v kategórii Gastronómia, 2. miesto v súťaži Bloger roka 2018 v kategórii Food a Najlepší WordPress blog v roku 2018. Moja prvá kniha vyhrala cenu Kniha roka od Panta Rhei. Účinkovala som v relácii RTVS Tajomstvo mojej kuchyne a v televízii Markíza v rannej relácii Teleráno.
-
-
Óda na jeden zabudnutý recept z môjho detstva – pudingový koláč s kyslou smotanou. Naposledy som ho jedla ešte na prázdninách v Kochanovciach, u tety Boženy, ktorá robila pudingový koláč …
-
Nutela ma sprevádza už odmalička. Či už tá pravá, ktorú si môžeš kedykoľvek kúpiť v obchode, alebo jej lacnejšie či drahšie variácie s rôznym podielom lieskových orechov, kakaa, cukru a …
-
Bon appétit! Najnovší recept na blogu začínam rovno s prianím, lebo tento tradičný francúzsky pokrm ti určite bude chutiť. :-) Francúzske ratatouille sa v našich končinách preslávilo aj vďaka krásnej …
-
Domáce slivkové gule patria medzi moje obľúbené recepty na sladký obed či večeru. Jedlo, ktoré prináša pocit, akoby som bola opäť na prázdninách u babičky. Sedela na priedomí, hladkala psíka …
-
Miešaný nápoj Cuba Libre v sebe ukrýva nielen štipku exotiky, ale aj bohatú históriu. Jeho príprava je rýchla a jednoduchá a potrebuješ naň len 3 ingrediencie – limetku, kvalitný rum …
-
Čerstvé, šťavnaté a okúzľujúce – všetky tieto aspekty spĺňa tento základný recept na cupcakes. Pre mňa sú to také malé tortičky plné radosti, počnúc mäkučkým čokoládovým cestom, čerešňovou náplňou, rozprávkovým …
-
Tvarohové guľky so strúhankou sú mimoriadne rýchle na prípravu, takže ich zaraďujem medzi jedlá, ktoré zachránia akýkoľvek uponáhľaný deň. Na tvarohové guľky budeš potrebovať minimum ingrediencií – tvaroh, vajcia, hladkú …